Questo dolce l’ho preparato quest’estate, prima di creare il mio blog. Le ricette da scrivere di dolci fatti sono ancora tante, spesso mi ritrovo a dare priorità a quelle fatte sul momento perchè in molti mi chiedete la ricetta. Finalmente sono davanti al pc, durante la mia pausa a lavoro e decido di trovare tempo per parlarvi di lui, un semplice cheesecake ma che per un’occasione speciale è stato vestito a festa.