La frolla è uno dei miei impasti preferiti, adoro quando preparo l’impasto il profumo della vaniglia e della scorza di limone grattugiata, ma ancor di più quello più inebriante che sommerge la mia cucina quando sta cuocendo…
Mi piace raccontarvi… Mi piace raccontare la storia che sta dietro ad ogni mia creazione. Spesso anche una semplice crostata nasce dalla combinazione di emozioni del momento ed attraverso la sua realizzazione queste prendono forma.
Cosa c’è di più buono a colazione del classico ciambellone. Un dolce semplice e di facile realizzazione, ma che rievoca bellissimi ricordi. Chi non ha mai assaggiato da piccolo il mitico ciambellone della propria nonna…
Oggi sono emozionata, pubblico la mia prima ricetta del mio pastry blog. Più volte, mi sono detta di fermarmi un attimo, raccogliere tutte le mie idee scombinate e cominciare a scrivere…
